CIA DO CHOCOLATE: BOLOS CONFEITADOS E PERSONALIZADOS DE ANIVERSÁRIO

10 de dezembro de 2008

BOLOS CONFEITADOS E PERSONALIZADOS DE ANIVERSÁRIO

Bolo de Aniversário com Recheio de Doce de Leite na parte Superior, parte Inferior com Recheio de Morangos e Abacaxi.

Bolo Trufado com Morangos

Delicioso Bolo de Laranja Cremoso

Bolo de Prestígio com camadas de Trufa Branca

2 comentários:

Anônimo11:59 AM
CADE A RECEITA
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kakau7:58 PM
adorei,eu gostaria de fazer um bolo pro meu pai de aniversario decoracao do flamengo e ai vcs poden mi ajudar???
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Receitas

Alfajor de doce-de-leite

Ingredientes
100 gramas de margarina
2 ovos
100 gramas de açúcar
200 gramas de farinha de trigo
200 gramas de maizena
1 colher de sopa de chocolate em pó
2 colheres de chá de fermento em pó
Recheio:1 pote de doce-de-leite
Cobertura: 400g de chocolate ao leite
Modo de preparo:
Pôr a margarina na batedeira, depois os ovos e por último o açúcar. Misture tudo até formar um creme. Deixe de lado e junte os outros ingredientes (em cima de uma mesa): parte da farinha, a maizena, a colher de chocolate e o fermento. Abra um espaço no centro e ponha o creme com o restante da farinha. Misture tudo até ficar uma massa bem consistente. Depois de cortadas, as bolachas vão ao forno em fogo médio durante 20 minutos ou até ficarem douradas. Depois de prontas, é a hora do recheio. Espalhe uma camada generosa de doce-de-leite entre dois biscoitos. Cubra com o chocolate derretido com o auxílio de uma colher e de um garfo. Tire o excesso e deixe secar sobre uma folha de papel manteiga por 15 minutos.